ささやかながら小さな小さなイベント開催します!
僕が昨年成都に行った時に汁なし担担麺専門店を10数軒巡り、そこで食べた本場の担担麺の味を再現します!
成都の担担麺は、芝麻醤不使用、醤油ベースのシンプルなタレ、フレッシュで香り高い辣油、シンプルゆえの洗練された美味しさがあります。本場・四川 成都の担担麺に興味がある方は是非ご賞味ください!
【イベント概要】
"タンタンタイガーまかない試食会"
<メニュー>
中国・四川 成都の担担麺
麺量は90gと少なめでおやつ感覚で食べられます。
シンプルな醤油ダレと香り高い辣油の調和が美味しい!
<日時>
12/15(土)15:30~16:30@タンタンタイガー中野店
<定員>
9名
<参加費>
無料
<参加方法>
ご参加いただける方は、Twitter(@h_gashiyama )、Facebook( 東山広樹)にてダイレクトメッセージでご連絡ください!
もしくは、わたくし宛にメールでも構いません!
mail:magicaline2@gmail.com
少しでも興味がある方はお気軽にご連絡いただけると嬉しいですー!
四川式汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」を2016年8月10日に蔵前にオープン!
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コメント
コメント一覧 (1)
リクエストで是非、味噌ラーメンやって欲しいです。味噌ラーメンが好きなのですが、
試行錯誤で作ってますが、なかなか上手くいかず色々調べてます。
よろしければお願いします。